i Prodotti di
VALLE SCANNESE
Scegliamo di continuare a dedicare la massima attenzione al benessere dei nostri animali e del territorio che ci ospita evitando alterazioni nei cicli produttivi. Per questo motivo, gli ordini verranno spediti entro 15 giorni per evitare sovraccarichi o alterazioni dei naturali processi.
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Formaggio
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Carni Fresche
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Insaccati
i Nostri Formaggi
Tramandiamo il sapere di una cultura millenaria.
Ogni giorno, nel nostro caseificio, trasformiamo il latte biologico dei nostri animali dando vita a circa 30 formaggi a latte crudo biologico, tutti differenti tra loro.
Lavorare
CON LA NATURA
Innovazione
Tradizione
La Terra
SI RIBELLA
Lavorare a stretto contatto con la natura.
ci ha fatto capire la reale importanza della sua tutela. Sentire ogni giorno di notizie e dati sulla crisi ambientale, di come la gestione errata delle risorse naturali stia creando dei disequilibri ci ha fatto davvero riflettere. Noi siamo produttori, agricoltori, allevatori, sentiamo questo cambiamento sotto i piedi, tra le mani e lo viviamo ogni giorno. LATERRA SI RIBELLA è il nostro modo di reagire ed informare, il nostro modo di aiutare altri produttori a fare le cose per bene rispettando il creato.