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Pacco Famiglia 2KG
Confronta 44,00€
La bontà della carne dei nostri bovini è garantita dal loro stile di vita quotidiano. L’ambiente, il pascolo e la mancanza di fonti di stress, favorisce un elevato standard qualitativo. All’interno di questo pacco famiglia potrete scegliere 1Kg di carni di primo taglio e 1Kg di secondo taglio.
Per aumentare la
Ricotta Scorza Nera
Confronta 12,00€
La Ricotta Scorza Nera è uno dei prodotti più curiosi e delicati dell’azienda. Si tratta di un gioiello dell’arte casearia ricavata dal siero del latte di vacca, pecora e capra.
Prezzo 35€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Trittico
Confronta 13,50€
Un caciocavallo gigantesco realizzato con tre tipi di latte in percentuale differente: latte biologico di mucca (85%), di pecora (10%) e di capra (5%).
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Francesco
Confronta 12,00€
Francesco, il formaggio dedicato a Papa Francesco. Prodotto con l’incrocio delle tre tipologie di latte crudo biologico di vacca, pecora e capra è erborinato.
Prezzo 35€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Caciocavallo Barricato
Confronta 13,50€
Formaggio a pasta filata, un caciocavallo dal profumo intenso prodotto con latte crudo biologico di vacca, quindi senza l’aggiunta di fermenti vivi.
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Pacco Famiglia 4KG
Confronta 80,00€
La bontà della carne dei nostri bovini è garantita dal loro stile di vita quotidiano. L’ambiente, il pascolo e la mancanza di fonti di stress, favorisce un elevato standard qualitativo. All’interno di questo pacco famiglia potrete scegliere 2Kg di carni di primo taglio e 2Kg di secondo taglio.
Per aumentare la
Gregoriano
Confronta 12,00€
Il Gregoriano nasce a 1600 metri, sui pascoli di Scanno (Aq), nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo.
Prezzo 35€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Pecorino Stagionato
Confronta 12,60€
Prodotto secondo tradizione, il pecorino classico stagionato a latte crudo biologico ha un gusto intenso ma amabile al palato.
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Pecorino Brigantaccio
Confronta 12,00€
Può essere gradito con composte delicate come quella di zucca o con la cotognata. Si accompagna a vini bianchi decisi come il Falanghina o rossi leggeri e profumati.
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Prosciutto di Pecora
Confronta 21,00€
Il Prosciutto di pecora bio è un salume che si ottiene dalla coscia della pecora, essiccata naturalmente con un’aggiunta di finocchietto selvatico...
Prezzo 55€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Crudo di Manzo
Confronta 35,00€
Si tratta di carne di manzo stagionata dai 35 ai 60 giorni in base alla sua grandezza. L’assenza di grasso è una delle caratteristiche principali che rende il prodotto delicato.
Prezzo 55€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
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Salsicce Secche Miste
Confronta 22,50€
Le salsicce secche miste sono un vero e proprio esempio di tenacia e ricerca. Ne produciamo due tipologie: quelle con carni miste di bovino e maiale e quelle con carni miste di pecora e maiale.
Prezzo 45€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 500gr di prodotto.
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